クックセットでご飯を炊いてみた・・・
梅雨の真っ只中、雨でなかなかキャンプ等へ出かけられません・・・
そこで・・・
家でキャンプ用のクックセットでご飯を炊いてみました・・・
小生愛用のキャンプ用クックセットを引っ張り出して・・・
ご飯を1合に入れて・・・
米を研いで・・・
水に浸すこと5分位・・・
バーナー直だと火が強いので網に乗せて・・・
(鍋が薄いので焦げ防止の為、網をひく)
鍋の米が沸騰するまで強火で煮て・・・
鍋が沸騰したら弱火で15分位・・・
「赤子が泣いても蓋取るな・・・」
15分位弱火で煮たら火を止めて蒸らし5分位放置・・・
完成だよ・・・
炊き上がったご飯をまぜて・・・
なかなかの出来具合でした・・・
炊きたてごはんも美味しいのですが、チャーハンにしました・・・
美味かった~!
今度はキャンプ地で作りたいですね~
おわり
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